Poêlée de carottes aux trois parfums

Ingrédients :

Quelques carottes

Miel liquide

Graines de sésame

Marjolaine

Beurre

1) Couper les carottes en grosse julienne et cuire 10mn à la vapeur (ou à l’eau)

2) Faire fondre une noix de beurre dans un poêlon et y faire sauter les carottes. Ajouter la marjolaine et mélanger. Faire de même avec les graines de sésame puis le miel. Il est important d’ajouter les ingrédients un à un afin que les carottes s’imprègnent de la saveur de chacun séparément.

Comments

[Ciorane]

Ces carottes pleines de saveurs me tentent bien...