- 2 filets de cabillaud - 5 grosses pommes de terre - 2 panais - Miel de châtaignier - Menthe fraiche - Aneth frais - Beurre - Sel, poivre, muscade 1) Cuire le cabillaud à la vapeur. 2) Découper les pommes de terre et les cuire à l’eau salée. 3) Couper...