24 octobre 2012
Saumon poché-coloré sur lit de lentilles crémeuses
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 filets de saumon - 400g de lentilles vertes - 4 carottes - 2 feuilles de laurier - Quelques branches de thym - Quelques tranches de bacon à rôtir - 2 échalotes - Sel, poivre - Cumin, curcuma, estragon - 1 étoile de...