Compote de prunes au thym et à la fleur d'oranger

Ingrédients :

Quelques prunes jaunes

Fleur d’oranger (1 càs)

Sucre vanillé

Sucre roux

Canelle, gingembre, thym

1) Faire fondre du beurre dans un poêlon et y faire revenir rapidement les prunes coupées en quartier.

2) Ajouter un verre d’eau et les autres ingrédients et cuire jusqu’à l’obtention d’une compote.

Comments

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j'adore les compotes de prunes je n'avais pas pensé à y rajouter thym et fleur d'oranger! à essayer donc...