Bouchées au beurre de cachuète

Testé à la crémaillère de la Sof'

Ingrédients:

50g de sucre roux
150g de sucre glace
50g de beurre mou
200g de beurre de cachuète

200g de chocolat fondant
20g de beurre
Décorations (brésilienne, vermicelles, ...)

1) Dans un bol, mélanger le sucre roux, le sucre glace, le beurre et le beurre de cachuète jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

2) Chemiser un moule de papier sulfurisé et verser la pâte. Bien tasser et lisser la surface.

3) Faire fondre le beurre et le chocolat et verser sur le mélange précédent. Décorer.

4) Laisser prendre quelques heures au frigo et découper.