Burger de poulet aux poireaux et au soja

Ingrédients (pour 1 burger) :

Pain à hamburger

2 fins filets de poulet

2 rondelles de tomate

4 rondelles de poireau

Quelques pousses de soja

1 tranche de cheddar

Sauce au choix

Épices poulet

1) Cuire les filets de poulet (sel, poivre et épices poulet) dans une poêle ainsi que les poireaux à la vapeur.

2) Faire légèrement griller les pains à burger. Garnir de tomate et de sauce au choix, y disposer dans l’ordre : le poulet, le fromage, les poireaux et le soja avant de refermer.