10 mars 2008
Tilapia rôti à la moutarde
Ingrédients (pour 2 personnes) :
2 filets de tilapia
1 càc de moutarde
1 càc de sauce worcestershire
1 càc de jus de citron
1 càc d’ail en poudre
1 càc d’origan
Parmesan râpé
1) Préchauffer le four à 200°.
2) Placer les filets de tilapia dans un plat allant au four et cuire 10mn. Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients.
3) une fois le poisson cuit, le recouvrir de la sauce moutardée et griller au four pendant encore 5mn.
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