10 mai 2008
Saumon roti au miel et à la menthe
Ingrédients (pour 2 personnes) :
2 filets de saumon
Miel
Menthe
Sel, poivre
Crème de balsamique
1) Faire frire le saumon dans un filet d’huile d’olive 30 secondes de chaque côté pour le colorer.
2) Sur chaque face, arroser de miel et de menthe et cuire.
3) Servir en lançant des traits de miel et de crème de balsamique.
Commentaires
hummmmmm, j'adore le saumon
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